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疫情没有菜做什么（疫情期间不会做饭没有外卖）
我想要做梅菜扣肉可惜没有梅菜可以用什么代替1、没有梅菜可以做扣肉。可以使用笋干、黄花菜、芋头、芽菜、豆角干等代替梅菜。梅菜扣肉是汉族传统名菜，属于客家菜。制作材料有五花肉、梅菜、葱白、姜片等。通常是将五花肉上汤锅煮透，加老抽，油炸上色，再切成肉片。2、不放梅
